Os backups são fundamentais para se resguardar de problemas e atualizações que deram errado. Por isso o sistema conta com o plugin All-In-One WP Migration. Ele é responsável por efetuar os backups diariamente, seu servidor possui suporte geral a backups semanais e não diários para isso você precisará contratar o serviço. A diferença entre o backup do servidor e do ecommerce é a facilitade de restaurar um backup em quanto o site ainda funciona, casos como erro 500 onde o site e o painel principal está inacessível precisam de avaliação para o concerto, mas em casos onde o painel principal funciona, você poderá restaurar o site completamente inclusive o banco de dados e imagens.
Sobre Atualizações, isso é complexo apesar de termos atualizações de segurança, utilizamos plugins de diversos fornecedores que precisam testar as versões, deixar com que os plugins atualizem de forma automática não é indicado e poderá retirar o seu site do ar. A versão do wordpress carrega diversas atualizações e que podem fazer com que seus plugins parem de funcionar e com isso o site poderá dar erro 500. Não faça atualizações caso não saiba o que está fazendo, isso acarretará manutenção e horas extras de programador especialista. Tenha em mente que isso é um procedimento avançado, contrate a empresa de sua confiança para efetuar atualizações de tempos em tempos por segurança. O recomendável é de 3 em 3 meses.